■出展予定ブース
（出店ブースおよび商品は変更になる場合があります）
【古町７番町】
親父の握る生寿司
ボルシチ、日本海ブイヤベース
日本酒カクテル「雪浪漫」、歴代日本酒カクテル13種
くじら汁
与板観光協会 銘菓・武将の友、黒豆羊羹、わらびもち、大河ドラマグッズ
天地人鍋、越後もち豚と越後味噌、妙高特産のかんずりを使ったピリ辛具たくさん鍋
焼きおにぎり、きのこ汁鍋
越後マタギの鴨焼き丼・越後マタギの半味噌鴨汁
新潟バーガー、越後地鶏と野菜の塩味あっさり鍋
越後地鶏の新潟タレカツ丼、鯨汁、新潟カツ丼、鴨うどん・そば、ブリ大根汁、海鮮キムチ鍋
栗、山菜おこわ、餅菓子、あんころもち、にしん麹漬
ぜんまい、豆類、米、天然きのこ、長いも、山芋
野菜・山菜・漬物
野菜、米、もち、漬物、大豆、
野菜、酒粕、苺、他果物、大福
味噌漬け
【古町８番町】
きのこ汁、きのこ炊き込みごはん、きのこそば、きのこ焼きそば
かまど炊きおにぎり・豚汁・善光寺門前おやき
鳥団子鍋、豚汁、ラー麺、玉こん、村上牛入りメンチカツ
越後もち豚串焼き、エチゴビール、越後もち豚もつ炒め、越後もち豚鍋
手打蕎麦、胎内高原ビール、牛串焼き、フランクソーセージ
やきぐり
フルーツスイーツコンテスト2007「ルレクチェ」グランプリ作品スイーツ、
第10回新潟市土産品コンクール新潟市長賞「ルレクチェづくし」、
ルレクチェジュースの試飲
