今冬のテーマは「ど～ん（丼）と鍋」
開催日：２００９年２月７日（土）～８日（日）
開催時間：
２月７日（土） 午前１０：００～午後５：００
２月８日（日） 午前１０：００～午後４：００
両日とも無くなり次第終了となります。
古町会場：古町５番町、６番町、７番町、８番町モール
※食の陣「当日座」は、「古町会場」のほか「万代シテイ会場」「新潟駅会場」
「ふるさと村会場」の全４会場で開催されます。
■「前夜祭」
２月６日（金）午後４：００～ 古町７モール特設ブース
・ふるまい鍋「日本海ブイヤベース」 限定１００食（無料）ほか
■出展予定ブース
（出店ブースおよび商品は変更になる場合があります）
【古町５番町】
雪の万代鍋
生ビール、焼酎お湯割、モツ煮込み鍋、モツ炒め
にいがた地鶏コロッケ、村上牛コロッケ、手作りハム
こしひかりラーメン、ソフト麺
村上牛バーガー、村上牛コンソメつみれ鍋
ヘーゼルナッツコーヒー、フレンチバニラコーヒー
ブルーベリー製品、ホットブルーベリージュース
清酒菅名岳 大吟醸、本醸、別撰、純米酒越乃鹿久
漬物（袋詰）、乾麺（袋詰）、生麺（袋詰）
岩の原ワイン、深雪花、ホワイトブランデー
宇和島手造りじゃこ天・じゃこつみれ・ちくわ
クッキーメロンパン、豚まん
たくわん、味噌漬け、手つき餅、豆餅
米粉パン、パン各種
米、もち、漬物、米粉、長芋、大豆
津川狐の嫁入りお化粧体験、津川産自然薯、温泉饅頭
地場野菜、漬物、草もち、豆餅、きんぴら団子
米、味噌漬、野菜、おから
米こしひかり、野菜
新潟国際映画祭の前売り券
【古町６番町】
にいがた地鶏鍋
生まぐろ丼・あんこう肝入り汁
越後豚のコラーゲン鍋、越後豚カツ丼
くじら汁、くじら丼、鯨の竜田揚げ
たこ焼き、広島焼、大判焼
新潟米粉生地使用お好み焼き、餃子
おやき、焼き鳥
巻のカラシ巻大根、梅干、野菜
まめてん横綱
越後駄菓子、まめてん
佐渡の飛魚干し、もずく
海産物、ドライフルーツ
めかぶ、シジミ、アサリ乾燥品
わらびもち、国産芋ようかん
国産生姜
丹波の黒豆
三条調理金物
海産物全般
北海道昆布専門
新発田の餅菓子
薄皮饅頭、くるみゆべし、チーズケーキ
米粉パン、焼き菓子、和菓子、ケーキ
こしひかりロールケーキ、よもぎロールケーキ
